Myšlení v jiných procesech.

Mike Meiré působí jako kurátor a prezentuje objekty a pouliční kuchyně z různých částí světa. Výstava zachycuje skulpturální kvalitu autentických předmětů a jejich kulturní identitu. Dekontextualizace přitom dovoluje pohled z různých aspektů: Z jakých materiálů je taková kuchyňská jednotka složena? Jaký mají tyto materiály původ? A jak spolu navzájem komunikují? Mike Meiré: „Od tohoto druhu výzkumu si slibuji vývoj, který povede k jiným výrazovým formám a estetice, která hledá stylový zlom.“
Global Street Food byl poprvé prezentován v rámci projektu „Pasáže“ na mezinárodním veletrhu nábytku „imm Cologne 2009“. V návaznosti na to byla výstava k vidění na veletrhu moderního umění „Art Basel“ v muzeu Vitra Design Museum.