Download

Back to overview

Garanteret forfriskning Derfor er vi så vant til det: Drikkevand

Iserlohn/Bologna I USA er det helt naturligt: Turen til koldvandsmaskinen, den offentlig tilgængelige kilde for alle. Tryk på knappen og straks strømmer der en sprudlende tommelfingerlang vandstråle ud af metalbeholderen. På enhver skole, enhver offentlig bygning er der opsat drikkevandsbrønde. Og de bliver flittigt benyttet. Kun en ting skal man helst undgå, eller rettere to ting: At berøre udgangen med hånd eller mund. Så reagerer selv den flinkeste amerikaner. I den sidste ende drejer det sig jo om hygiejne.

Når det gælder forfriskninger er det stadig USA der sætter dagsordenen. Sodavand var iskolde i USA allerede i 1950’erne, og at køleskabet var den naturlige kilde til is og drikkevand, behøvede ingen større forklaring fra Maine til Arizona. Det kan ikke undre at friskhedsfanatikerne også sørgede for såkaldte dispensers på kontorerne. Wellness kan være så enkelt.

Vand, rindende vand fra hanen, hører med til civilisationens største bedrifter. I verdensmetropolen Rom førte hundreder af kilometer aquadukter vandet fra bjergene i Albanien til byens hjerte. Det var ikke kun brød og underholdning der holdt folk i godt humør, men også de offentlige brønde og drikkevandskilder. Det tænkte renaissancefyrster og paver på, da de opførte prægtige udendørs brønde, man glemte aldrig, hvor tæt fornøjelse og nødvendighed fontæner og vandforsyninger var på hinanden. Den fri adgang til drikkevand fra antikke ledninger til talrige brønde og vaske i bydelene, var alfa og omega.

Vand er hellig. Måske fordi vi ubevidst erkender at vi selv til to-tredjedele består af den livsvigtige forbindelse af to brint- og et iltatom. I løbet af 80 år skyller der ca. 50.000 liter gennem vores krop.

Vand er det kostbareste stof fra fortiden og historien. Det bliver agtet og nydt, drukket, benyttet, forurenet og genskabt fra himlen i en uendelig cyklus af fordampning og regn, inden det optages eller fordamper igen. „Det mest grundlæggende princip er vand“ citerede Goethes faust den antikke filosof Thales „Alt stammer fra vand og alt vender tilbage til vand“ Det tyske drikkevandsdirektiv vil ikke længere kendes ved så meget poesi. Det fastlægger at drikkevand skal overholde følgende kriterier: smagsneutral og kølig, farveløs, duftfri, og med opløste mineralske stoffer, og herved være fri for sygdomsfremkaldende stoffer og ikke sundhedsskadelig.

Hvad der lyder banalt er et problem i et overvejende antal lande. Grebet til plastikvandflasken erstatter turen til vandkilden, der er forurenet, indeholder for meget, smittet eller simpelthen uhygiejnisk. Men vandet er rent fra sin kilde, hvor enhver vandrer nyder den. Naturlige udgangssteder for vand havde altid noget magisk over sig. Døbefonte, grottekapeller og dåbsritualer øgede dette element. De gjorde det tydeligt: Her er starten, kernen, midten af det hele. Først efter århundreder blev den offentlige brønd udskiftet med vandhanen indendøre, midt imellem gryder, potter og pander. Først kom vasken. Senere køleskabet hvor amerikanerne hentede is lige så selvfølgeligt som om det var en vandhane fra bjerget. En dramatisk vej fra den vilde bæk til moderne teknik, der omslutter det livsnødvendige som en kokon.

Forfriskning er ikke et spørgsmål om sted, men om indstilling. Vand er den centrale ressource i vores liv. I Mellemeuropa overstiger kvaliteten af drikkevand mange steder kvaliteten af mineralvand. Den forfriskende væske fra hanen er et eksempel på anvendt ressourcepolitik: ingen plastflasker, ingen vægt, ingen logistik. Amerikanerne kalder det convenience.

Sieger Design har skabt det 21. århundredes kilde for Dornbracht: elegant og diskret, praktisk og naturlig. Den såkaldte Zone Drinking skal ikke nødvendigvis være placeret i køkkenet, takket være sin formmæssige reduktion kan den også placeres i stuen. lille vask, små armaturer. Intet må aflede fra vandtapningen som handling, intet må forstyrre denne så naturlige handling.

Når badet er stedet der muliggør rejsen til os selv, er køkkenet stedet hvor fællesskabet vokser. Rundt om ilden og rundt om kilden. Sådan er der altid blevet bygget. Den kontrollerede kilde blev til det naturlige mødepunkt, stedet der forbinder. Vand er ensbetydende med civilisation. Sådan har det altid været. Det forbliver uhåndgribeligt og smukt, forfriskende og hemmelighedsfuldt, levende og livgivende.

Om Dornbracht
Aloys F. Dornbracht GmbH & Co. KG med hovedsæde i Iserlohn er en producent af højkvalitets designarmaturer og -accessories til bad og køkken med internationale aktiviteter. Virksomheden vinder regelmæssigt internationale designpriser for designet af sine produkter og har siden 1996 også udmærket sig med et vedvarende kulturengagement. Siden 2006 er publikationen "Dornbracht – the SPIRIT of WATER" udkommet i en bad- og køkken-udgave, som dokumenterer Dornbrachts selvfølgelighed som virksomhed med kulturel relevans og henviser til mærket Dornbrachts spændvidde. Publikationen, der på den ene side er et magasin og på den anden side et katalog, skaber forbindelsen mellem inspiration, dialog og innovation, som kendetegner tænkemåden og arbejdet hos Dornbracht.

Yderligere oplysninger om Dornbracht og Dornbrachts produkter findes på internettet på www.dornbracht.com 
eller hos Deres kontaktperson hos Dornbracht i Norden: Anne Køster, OutCom, Svanemøllevej 17, 2100 København Ø, Danmark, tlf. + 45 33121900, e-mail: amk@outcom.dk.

Water Dispenseren Tara Ultra inddrager det formelle, slanke design fra hele serien og er afstemt til kravene i Zone
Drinking.
Water Dispenseren leverer varmt og koldt vand i Hot & Cold-varianterne (fig. Tara Ultra-serien). Ved at bevæge armen
fremad afgiver den varmt vand. Hvis armen bevæges bagud, afgiver den koldt vand.
Water Displenserens designvariant, der er taget fra Lot-serien, er enestående: Dens skulpturelle, markant kantede form
med et ekstremt fladt udløb er ny på markedet over hele verden.
Water Dispenseren i Zone Drinking er den separate drikkevandskilde i køkkenet, men falder også harmonisk ind i
sømmene til madlavnings- og beboelsesområdet.
Plast vandflasken er ofte erstatningen for en drikkevandskilde i køkkenet.
Stablede vandglas lige ved siden af Water Zone Drinking til at fylde med drikkevand.
Drikkevand fra hanen er anvendt resourcepolitik: ingen plastflasker, ingen vægt, ingen logistik.
Water Zone Drinking giver mulighed for komfortabel adgang til drikkevand i hele boligområdet: Der er altid adgang til vand.
Uanset om det er i køkkenet, stuen, badeværelset eller spaområdet.